文公子

香港由港九新界組成，但卻只有九龍有九龍城，香港並無(wú)香港城，新界也無(wú)新界城，相信是與「九龍寨城」的歷史有關(guān)。九龍寨城作為朝廷官衙，始於明朝洪武3年，其時(shí)為官富巡檢司衙署所在。在1898年清廷租借新界及九龍界限街以北予英國(guó)後，保留了對(duì)九龍寨城的管轄權(quán)，作為清朝官員辦公場(chǎng)所。清朝覆亡後，新政府並未派員駐紮，但港英政府又無(wú)管治權(quán)，寨城遂成了「三不管」地帶。

對(duì)上一輩香港人而言，對(duì)九龍城的印象，最深刻的，除「三不管」的九龍寨城外，相信就是啟德機(jī)場(chǎng)。日觀夜賞飛機(jī)起落升降，是九龍城最平常不過(guò)的風(fēng)景，對(duì)於飛機(jī)的噪音聲，大家也早習(xí)以為常。九龍城人雖飽受機(jī)場(chǎng)噪音影響，但也因而帶旺了區(qū)內(nèi)的飲食零售生意。九龍城最馳名的3大名菜，相信非潮州菜、泰國(guó)菜及沙嗲牛肉火鍋莫屬；當(dāng)中又以泰國(guó)菜最為興旺，名店眾多，甚至聚合了一個(gè)泰僑社群，也帶來(lái)了不少泰式文化。其中，最具特色又深受市民歡迎的節(jié)目，就是「泰國(guó)潑水節(jié)」。潑水節(jié)是泰國(guó)慶祝新年的傳統(tǒng)活動(dòng)，儀式感相當(dāng)重，相傳能消災(zāi)祈福。除民眾互相潑水祝福外，尚有齋僧行善、放生、歌舞表演等環(huán)節(jié)。在2002年，泰國(guó)工會(huì)組織「泰國(guó)人區(qū)域聯(lián)盟」籌辦第一次九龍城潑水節(jié)，原意是想予無(wú)法回鄉(xiāng)的居港泰人，能有回家過(guò)年的感覺(jué)，後來(lái)一屆比一屆熱鬧，已成為區(qū)內(nèi)每年一度的盛事。

今年的「龍城美食潑水泰繽紛2025」，由九龍城區(qū)居民聯(lián)會(huì)、九龍城民政事務(wù)處及九龍城區(qū)議會(huì)合辦，將於4月11日至13日，在九龍城賈炳達(dá)道公園舉行，活動(dòng)內(nèi)容包括泰國(guó)特色市集、電音×潑水體驗(yàn)、泰拳表演賽及泰國(guó)特色歌舞表演等。據(jù)悉，今年活動(dòng)將新增「消費(fèi)大抽獎(jiǎng)」環(huán)節(jié)，市民只需在4月1日至5月6日，於九龍城區(qū)指定商戶單項(xiàng)消費(fèi)滿200元，即可在活動(dòng)網(wǎng)站上載收據(jù)參加大抽獎(jiǎng)。目前參與抽獎(jiǎng)計(jì)劃的商號(hào)已逾百家，並提供消費(fèi)折扣優(yōu)惠。據(jù)悉，今年的攤位數(shù)目亦將新增至50個(gè)，由泰式食品到文化體驗(yàn)具備。

如果尚未想到如何消磨周末時(shí)光，一家人不妨到九龍城體驗(yàn)一下泰國(guó)風(fēng)情，感受潑水節(jié)「水頭充足」的泰式祝福。意猶未盡的話，可再到九龍城新地標(biāo)啟德體育園區(qū)遊玩，或在九龍城享用琳瑯滿目的各式美食，順便參加抽獎(jiǎng)，絕對(duì)是一個(gè)「合家歡」的好去處。