?投資推廣署今日（13日）宣布，主打椰子雞火鍋的內(nèi)地餐飲品牌潤(rùn)園四季世貿(mào)餐飲有限公司（潤(rùn)園四季）在香港開(kāi)設(shè)的首間分店正式開(kāi)幕，標(biāo)誌該公司拓展全球業(yè)務(wù)踏出重要一步。

潤(rùn)園四季聯(lián)合創(chuàng)始人黃光春表示，新香港店選址銅鑼灣，亦是公司的地區(qū)辦事處，協(xié)助公司開(kāi)拓歐洲市場(chǎng)，提升國(guó)際知名度的戰(zhàn)略跳板。

投資推廣署助理署長(zhǎng)劉智元表示：「潤(rùn)園四季選擇落戶(hù)香港，充分反映香港是內(nèi)地品牌『走出去』的首選地，亦彰顯香港的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)有利餐飲企業(yè)拓展國(guó)際市場(chǎng)。我們很高興能協(xié)助潤(rùn)園四季善用香港充滿(mǎn)活力的市場(chǎng)與國(guó)際連繫，實(shí)現(xiàn)其宏大的發(fā)展藍(lán)圖?！?/p>

黃光春表示：「香港是國(guó)際美食之都，擁有成熟的市場(chǎng)和多元的消費(fèi)者群，是潤(rùn)園四季優(yōu)化產(chǎn)品、強(qiáng)化供應(yīng)鏈韌性及升級(jí)數(shù)碼服務(wù)的理想基地。秉承『家人標(biāo)準(zhǔn)、良心品質(zhì)』的經(jīng)營(yíng)理念，香港分店將打造一個(gè)可複製的國(guó)際拓展模式，向世界展示我們招牌的椰子雞火鍋及多款創(chuàng)新菜式?！?/p>

他補(bǔ)充：「香港作為中西文化交匯的國(guó)際城市，為潤(rùn)園四季提供了無(wú)可比擬的機(jī)遇，將源於東方飲食智慧的椰子雞火鍋推廣至國(guó)際市場(chǎng)。憑藉香港多元的消費(fèi)者群及其享譽(yù)國(guó)際的飲食文化，我們希望將這特色美食推廣至區(qū)外，成為全球健康和可持續(xù)餐飲的文化標(biāo)誌?！?/p>

潤(rùn)園四季創(chuàng)立於2009年，是深圳潤(rùn)園四季餐飲有限公司旗下品牌，主打椰子雞火鍋，食材來(lái)自自家位於海南的椰子種植園及文昌雞養(yǎng)殖場(chǎng)，確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。目前品牌在中國(guó)內(nèi)地?fù)碛杏?0間分店，其火鍋菜式深受顧客喜愛(ài)。

（來(lái)源：政府新聞公報(bào)）