貍美美
看到一組意外又合理的數(shù)據(jù):《柳葉刀》2020年發(fā)布的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示,過去30年間,中國(guó)內(nèi)地19歲青少年的個(gè)頭兒說「突飛猛進(jìn)」都保守了,應(yīng)該是「一騎絕塵」。其中女性平均身高增長(zhǎng)了6.1厘米,達(dá)到163.5厘米,比同齡的美國(guó)姑娘還高出0.2厘米,增幅在200個(gè)國(guó)家和地區(qū)中位列第四。至於男生,更不得了,足足長(zhǎng)高了8厘米,平均身高達(dá)到175.7厘米,增幅全球第一。
想起最近《藏海傳》的廣告已經(jīng)攻進(jìn)了港鐵站,弄得路人貍也忍不住去圍觀了頂流小生。幾集劇看下來,別的都無(wú)感,只想慨嘆肖戰(zhàn)個(gè)子真是高啊﹗而順手一搜何止他,單說近年幾套類似的古裝熱播劇,《慶餘年》張若昀181公分、《唐朝詭事錄》楊旭文188公分、《河神》李現(xiàn)185公分、《瑯琊榜》吳磊182公分、胡歌184公分……至於更年輕的新生代們,許多以身高為主題的綜合榜單甚至都已經(jīng)「185」起跳了。雖然明星樣本不能等比代表普通人,但內(nèi)娛長(zhǎng)腿歐巴自身增量的線性比較,卻也多少能從側(cè)面印證著《柳葉刀》所言不虛。
這項(xiàng)研究另一個(gè)有趣的點(diǎn)是前5名的獲得者。雖男女各有榜單且排名順序不同,但10個(gè)位置卻都精準(zhǔn)落入了5個(gè)地區(qū)和國(guó)家:中國(guó)內(nèi)地(男榜第一、女榜第四)、韓國(guó)(男榜第四、女榜第一)、黑山(男女榜均第二)、斯洛文尼亞(男女榜均第三)、波蘭(男女榜均第五)。那麼問題來了,為什麼這些地方的孩子能增高這麼多?
答案應(yīng)該是多方面的社會(huì)及生物學(xué)原因。
首要因素肯定是人富了。中國(guó)改革開放後經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,食物供給更加充足,城鄉(xiāng)居民營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)巨變,普通百姓的蛋白質(zhì)和微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入與過去不可同日而語(yǔ)。特別是肉蛋奶,中國(guó)多年前就已經(jīng)是全球最大的雞蛋消費(fèi)國(guó),每年要吃掉4,000億顆雞蛋。韓國(guó)情況類似,工業(yè)化和經(jīng)濟(jì)騰飛同樣帶來了飲食結(jié)構(gòu)的極大改善。至於黑山、斯洛文尼亞和波蘭,原為廣義東歐國(guó)家,冷戰(zhàn)結(jié)束後經(jīng)濟(jì)與生活水平提升。而營(yíng)養(yǎng)改善,是青少年長(zhǎng)高的核心因素之一。
第二個(gè)原因來自公共衞生與醫(yī)療條件的進(jìn)步。疫苗普及、傳染病控制、基礎(chǔ)醫(yī)療服務(wù)提升,這些重要的支援減少了嬰幼兒期疾病、慢性營(yíng)養(yǎng)不良等影響發(fā)育的因素。同時(shí),孕產(chǎn)婦的健康管理、兒童保健服務(wù)等也更加科學(xué)和全面。
同時(shí),母親受教育的水平也提高了。她們掌握了更多的孕育知識(shí),讓娃們獲得了更科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)與照顧。而過去30年的城市化進(jìn)程加快也有影響——城市兒童往往能享受到更好的醫(yī)療、衞生、教育資源。當(dāng)然,還有社會(huì)政策支持,很多國(guó)家都有針對(duì)兒童健康、營(yíng)養(yǎng)的專項(xiàng)政策,比如中國(guó)內(nèi)地的「學(xué)生奶計(jì)劃」、韓國(guó)的校餐制度等。
而所有因素中最有趣的莫過於遺傳與「追趕生長(zhǎng)」效應(yīng)。這些國(guó)家和地區(qū),在歷史上都曾因貧困、戰(zhàn)亂、社會(huì)轉(zhuǎn)型等問題而導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)狀況不佳,基因潛力未能充分發(fā)揮。當(dāng)改善環(huán)境後,生物學(xué)上的「追趕生長(zhǎng)」效應(yīng)顯現(xiàn),身高的快速增長(zhǎng),正是在向遺傳潛能靠攏。
所有的現(xiàn)象探尋個(gè)「為什麼」,都是挺有意思的。
評(píng)論